水耕栽培 小松菜と鶏モモ肉炒め

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水耕栽培の収穫を食する、、、小松菜

小松菜と鶏もも肉炒め、、、これはいけます、、、安心してお奨めです。
小松菜の素材が生きてます

<材料>

小松菜
鶏もも肉
玉ねぎ

ごま油(サラダ油でも)


1.フライパンに油をひいて、鶏肉を炒める、、酒を振って蓋をして3分置く

2.鶏肉を取り出す、、面倒ならそのまま、、玉ねぎ、小松菜の順に入れて炒める

3.塩、胡椒で味をととのえ完成


水耕栽培収穫、、、レタスミックス

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冷蔵庫にあるものを加えてサラダ、、

他に露地栽培のホウレン草を豆乳でスープ(素材は味噌も大豆だ)

玉ねぎの赤皮で玉TEE、、、、


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かなり、ヘルシーな食卓となった、、、
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ついでに、先日の収穫料理
ホウレン草の牛乳スープも紹介します

<材料>
ホウレン草 適度にカット
玉ねぎ    みじん切り
ハム     細かく
サツマイモ  薄くカット
牛乳

玉ねぎ、ハム、サツマイモを炒める、、、牛乳を入れて、、ホウレン草を入れる

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